1
面粉:第壹天，將牛奶、雞蛋和老肥混合，然後將面粉和面團放入加熱邊加熱壹晚上，面粉的面積會增加壹倍。加入堿水，揉勻。
2
混合面團:首先將壹個盆放入面粉中，將雞蛋、牛奶、糖、小蘇打放入白色硬面團中，蓋上布，放在加熱旁邊。將面粉放入鍋中，打入雞蛋，然後將紅糖和蜂蜜混合的牛奶倒入面粉中，形成黑色的硬面團。別忘了放小蘇打(只要壹點點)，用布蓋上，放在暖氣旁邊。
三
將少量面粉放入鍋中，倒入熟油，做成脆皮面。取少許面團，用香酥面和白硬面團揉成若幹小塊，蓋上布，放在加熱邊上。取壹點面團，用面點和黑色硬面團揉成團，分成幾小塊，蓋上布，放在暖氣旁邊。
四
搟面:取兩片白面團用大搟面杖搟成面片，再搟出黑面團。
五
白面粉刷上水，放上黑粉。刷水，放上白面粉。即中間黑上下白，然後用刀切成條狀，中間用刀切開做成花式水果。在油鍋裏炸。
六
取壹塊白面團，放壹塊黑面團在上面，卷成圓柱形切片，做出各種圖案。