1，永春醋
永春醋是福建省永春縣的特產，是中國國家地理的標誌性產品。早在北宋初年。永春民間開始釀造老陳醋，釀造工藝獨特。北宋初期，當時永春的富家子弟把老陳醋、久耕地、久六味視為家中“三寶”。永春醋采用優質糯米、紅曲、芝麻等原料，以獨特的配方，精密發酵，多年陳釀而成。
2.永春佛手茶
永春佛手茶，又名香櫞籽、雪梨，因其形似佛手，價值連城，贏得黃金，故又稱“黃金佛手”。它是烏龍茶的珍貴品種之壹，產於福建省永春縣。研究證明，永春佛手茶對結腸炎有顯著的治療作用。常飲佛手茶，可減肥、止渴消食、化痰、利水道、明目益智、去火除煩。
3.永春柑橘
永春柑橘是福建省永春縣的特產，是中國地理標誌保護產品。
查史書，沒有永春縣種植柑橘的記載。永春柑橘的特點是:果形大而直，色澤橙黃，皮薄，果肉汁脆而甜，風味獨特，富含維生素等成分。
擴展數據:
永春縣(原泉州地區永春縣)是福建省泉州市所轄的縣級行政區域。位於福建省東南部，晉江東峽河上遊，東鄰仙遊縣，南接南安市、安溪縣，西接漳平市城區，北接德化、大田。
2015年，永春縣榮獲全國文明縣城、國家園林縣城、國家生態保護與建設示範區、國家綠色食品原料(茶葉、永春柑橘)標準化生產基地縣等榮譽。2065438+2008年2月榮獲第二批全國生態文明建設示範市縣稱號。
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