2.泰山板栗以其色澤鮮艷、品質優良、味道香甜而享有盛譽。泰山地區栽培板栗已有500多年的歷史。早在明清時期就被定為貢品。自民國以來，它壹直在國際市場上享有盛譽，被譽為泰山李贛。糖炒板栗、板栗餅、板栗餅、板栗燉雞等因其風味獨特，深受消費者喜愛。
3.泰山煎餅泰安有壹千多年攤煎餅的歷史。太安餅是用玉米和小米磨成糊狀，薄如紙，脆如酥，水分低，耐儲存。是泰安歷史悠久的傳統美食。泰安民歌說得好:吃煎餅，卷大蔥，好吃，比油餅。
4.泰山牙棗，形似焦糖，肉幹，香甜可口，是泰山特有的土特產，清代為皇家貢品。早年，西方傳教士特別喜歡泰山牙棗。每當他們回到中國，他們就大量購買並送給親戚朋友。馮玉祥將軍隱居泰山時，泰山牙棗是他招待客人的必備特產。
5、泰山靈芝，有治耳聾、益關節、益精、強筋骨、治疲勞的奇效。是泰山的珍貴特產。傳說神農嘗百草，在泰山發現此藥，稱為神藥。據史書記載，宋真宗登泰山，王欽若獻曹植余本三萬八千。至今泰安人視靈芝為寶。
6.帶下銀杏，又名白果樹。泰安地區最大的銀杏樹大約有幾百年甚至上千年的樹齡。目前最古老的是岱廟後門的兩棵銀杏，紮根在巖石中，高達30多米，極為雄偉。其果實亦可入藥、入藥，為珍貴樹種。