1、九轉大腸:是濟南傳統小吃之壹。由豬大腸、鴨血、粉絲等配料組成。最重要的是獨特的調料，可以讓這道菜更加美味。
2.稻草包子:是濟南的傳統美食之壹，外皮酥脆，裏面的餡很好吃。味道極佳，是很多濟南人的首選。
3.蔥燒海參:是濟南傳統名菜之壹。以新鮮海參為主，配以大蔥、姜片等調料。煮熟的海參味道鮮美。
4.炒腰花:是濟南地區的特色菜之壹。用豬腰和蔥、姜、蒜等調料炒。味道鮮美，有壹定的營養價值。
5.烤肘子:是濟南傳統名菜之壹。選用精挑細選的豬前腿，煮出來的肉嫩香可口。
6.紅燒肉:是濟南的特產之壹。將瘦肉切成長條，用蔥、姜、蒜等調料烹制。熟肉味道鮮美，別具風味。
7.蒜香羊肉:是濟南傳統名菜之壹。它是用上等羊肉和蒜末炸制而成的。味道鮮美，非常適合愛吃辣的人。
8.胡明烤鴨:這是濟南的特色菜之壹。它是用上等的鴨子，用傳統的炭火工藝烤制而成。味道鮮美，皮脆肉嫩。
9.糖醋鯉魚:是濟南地區傳統名菜之壹。它是用新鮮鯉魚加糖、醋和其他調料做成的。吃起來酸甜可口，非常好吃。
10，奶湯傷寒:是濟南的特產之壹。是新鮮的傷寒，加了奶湯，又香又好吃。