糕點、牛奶和乳制品在食品消費總量中的比例飆升。普通人每年在外出就餐上的花費越來越多，尤其是在節假日，城市裏所有的酒店都客滿。
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隨著農民收入的增加，農村居民的消費習慣和觀念正在逐漸改變，食物消費註重結構調整和營養。2000年農村居民人均食品消費支出為1269元，比2012年增長28.3%，年均增長5.12%。
從家鄉變化調查報告的格式來看，主要表現為主食消費比重的降低。農村居民人均主食消費308元，占食品消費支出的24.32%，比2065，438+02年下降65，438+0.8個百分點，各種營養豐富的副食品消費不斷增加。比如2000年人均肉類及制品消費286元，就是2065，438+02。
32元人均水產品消費比2012增加14元，增長77.77%。45元的水果食品人均消費比26元的2012高出36.84%。