1,沙井鮮蠔
沙井鮮蠔是廣東深圳寶安的特色水產品。寶安養殖沙井牡蠣的歷史非常悠久。據有關文獻記載,它已有200多年的歷史。寶安人養殖沙井牡蠣的方法各不相同。漁民會用石頭和瓦片圈起壹片海域,養殖沙井牡蠣。養殖的沙井牡蠣比壹般的鮮牡蠣要大,還含有豐富的蛋白質、幹澱粉等營養成分,因此被稱為“海底牛”!
2.西鄉新對蝦
西鄉刀額新對蝦是廣東省深圳市西鄉的特色水產品。西鄉地理環境非常優越,水資源豐富,餌料豐富,非常適合刀額新對蝦的生長。開發出來的刀額新對蝦個頭小,蝦皮薄,肉很嫩,吃起來很好吃,含有豐富的蛋白質等營養成分,具有明目、潔齒、延年益壽的功效。
3、南澳鮑魚
南澳鮑魚是廣東省深圳市南澳鎮的特色水產品。南澳鎮鮑魚養殖歷史悠久,南澳鎮也是全國最大的陸地鮑魚養殖基地之壹。深圳有句話叫“吃海鮮去南澳”,可見南澳盛產海鮮。南澳有極好的水資源,非常適合鮑魚的生產。生產出來的鮑魚口感滑、脆、嫩,非常好吃。還含有非常豐富的營養,具有滋陰補腎、調節血壓的功效。
4.福永烏頭
福永烏頭魚是廣東深圳的特色水產品。福永地理環境非常優越,水資源豐富,餌料豐富,非常適合烏頭魚的生長。生產出來的附子個頭小,肉多,骨頭少,味道鮮美。現在福永烏頭魚的銷路特別廣。在高檔餐廳和路邊餐廳都可以品嘗到烏頭魚的美味。
在深圳這樣的城市,壹定有很多有名的海鮮,那就去深圳嘗嘗吧!