南澳鮑魚
南澳的鮑魚主要產於南澳灣海崖這壹危險的地方。這裏的鮑魚是當地的名產,鮑魚肉發育良好,肉質滑脆,營養豐富。南澳鎮是中國最大的鮑魚養殖基地之壹,素有“吃海鮮去南澳”之稱。鮑魚能滋陰補腎,滋養肌膚,提神醒腦,調節血壓。被譽為“鮑魚、人參、翅肚”之珍品之首,深受消費者贊賞。
明亮的雛鴿
被譽為“天下第壹鴿”的光明鴿是深圳三大特產之壹,其獨特的美味成為深圳市民喜愛的美食。光明乳鴿的特點是皮脆肉嫩骨香。肉美味多汁。咬壹口,濃濃的肉味就散了,濃濃的香氣中帶著微微的甜味。肉質細嫩有彈性,非常好吃。光明乳鴿不僅肉質細嫩,而且富含各種容易吸收的營養物質,大家都喜歡吃。
南山荔枝
南山的荔枝品種很多。主要品種有糯米糊、肉桂味、公主笑等,具有口感軟滑、嫩滑、多汁、香甜的特點。南山荔枝營養價值高,味甜肉脆,歷來被譽為“中華之寶”。果實在6月中下旬成熟。果皮鮮紅,果扁心形,果頂圓形,裂片大而稍長,瓣峰光滑,縫合線明顯,表面較光滑。果肉半透明、柔軟、滑嫩、多汁、微香,營養價值高。