1，耳餛飩
貓耳朵餛飩是壹種很常見的餛飩包法，特點是皮薄餡大。
1，餛飩皮中間準備肉餡。
2.尖角對折，粘牢。
3.沿著手指向內折疊兩邊的角，兩個角完全重疊粘合。
4.像貓耳朵壹樣的餛飩超級可愛！
2.元寶餛飩
1，把餡放在餛飩皮中間，然後對折。
2.把兩邊放在壹起緊緊壓著粘在壹起。
3、外形如元寶，也是最不暴露的封裝方式。
3.方形餛飩
方形餛飩有兩種。
1，把肉餡放在餛飩皮中間。
2.向內卷餛飩皮，將餡料完全卷好。
3.把兩邊的皮緊緊壓在壹起，包在餡料中間，讓兩邊的皮都粘在餛飩上。
4、出鍋完成後，這就是小餛飩之壹。
4.團圓餛飩
顧名思義，餛飩是圓的，不管怎麽煮都不散。
1.將餡料放在中下，將下側的餛飩皮卷起來。
2.完全卷好餡料後留壹個小邊。
3.擠壓兩邊的皮，把它們疊在中間。上膠後就成了圓餛飩。
4、過年包團圓餛飩最好，有好寓意。
混沌入門
混沌皮薄，煮熟後透明。所以厚薄的區別在於，同樣量的混沌和餃子用開水煮，煮混沌用的時間更少；在煮餃子的過程中，要分三次加入冷水，經歷所謂的“三沈三浮”才能保證煮熟。