1，綠色餃子
青團又叫艾團，是用艾葉汁和糯米粉做成的，裏面可以放各種餡料。吃團圓飯是為了紀念祖先，表達思想。
2.艾贊
艾贊是廣東客家地區清明節的特色節日小吃，屬於客家菜。“贊”是客家話中對各種糯米、粘年糕的統稱，如蘿蔔贊、任賢贊、艾贊，是清明贊的壹種，由粘米粉、糯米粉、艾草制成。
3.溫暖的蘑菇包
暖菇包的學名，嚙齒類，也叫佛兒草，是用大米和幹暖菇做成的壹道美味菜肴，屬於閩菜。早春采摘，洗凈曬幹，清香撲鼻。
4.荀子
粽子，又名食糯米、撚器、寒器、麻籽，是壹種油炸食品，酥脆精致。春秋戰國時期，寒食節吃的“冷器”叫痱子。北方痱子以小麥粉為主，南方痱子以米粉為主。痱子顏色為黃亮，層層展現，清淡美觀，幹了香脆可口，泡在牛奶或豆漿裏會在口中融化。
5.蒲郭子
鋪子鍋是清明節不可或缺的傳統糕點，國內外幾乎人人皆知。同時，清明節做鋪子鍋也是潮汕人的傳統飲食習俗，充分展現了潮汕僑鄉的民族風情和飲食特色。清明節，遠在異鄉、遠在海外的潮汕鄉親，回鄉掃墓都會獻上蒲郭子，這是潮汕人緬懷先人的壹種獨特方式。