罐頭產品合格率不合格的原因
很高興收到您的提問，馬蹄罐頭產品合格率不達標的原因，我會為您了解，(1)抽樣檢驗的基本情況。不合格項目:該廠生產的馬蹄罐頭，經抽樣檢驗，二氧化硫殘留量、脫氫乙酸項不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結論為不合格。生產日期:2017/01/01規格:480g/瓶(二)2065438+17 8月，天津市薊州區市場和質量監督管理局在接到上述被認定為不合格的馬蹄鐵罐頭的檢驗報告後，立即啟動核查處置程序。當日上午，在天津薊縣官莊鎮北條屯村生產現場，對天津薊縣潘鳳食品廠廠區進行了檢查。同時檢查了該公司的證照和生產許可證，並提取了上述不合格食品的銷售記錄復印件。經查，天津薊縣潘鳳食品廠工人不按標準添加焦亞硫酸鈉，在商品保質期內怕出現質量問題，添加少量脫氫乙酸，導致食品中二氧化硫殘留和脫氫乙酸超過國家標準。銷售到天津河西區，公司已通知經銷商將產品下架，實施產品召回。希望能幫到妳。祝妳身體健康，心情愉快