當前位置:吉日网官网 - 傳統故事 - 濱州有什麽特產?

濱州有什麽特產?

濱州的特產:

1,大山烤雞

大山燒雞是山東濱州的傳統特色美食,已有近30年的歷史。大山燒雞的制作方法非常精細。選用優質鮮雞為主要原料,宰殺洗凈晾幹,然後浸泡在肉桂等中草藥湯中,最後用白糖熏制而成。這樣做出來的燒雞色澤鮮艷,香而不膩,味道獨特。

2.沾化冬棗

沾化冬棗是山東濱州的特產,歷史非常悠久。沾化地理環境非常優越,水資源豐富,土壤肥沃,光照充足,非常適合冬棗的生長。生產的冬棗皮薄脆嫩多汁,香甜可口,還含有豐富的維生素、氨基酸等營養成分。沾化冬棗於2002年被列為中國國家地理的標誌性產品。

3.濱州芝麻酥糖

濱州芝麻酥糖是山東濱州的傳統名點,已有70多年的歷史。濱州芝麻酥糖的制作工藝非常精細。精選優質白芝麻、糖、香油為主要原料,采用傳統制作工藝制作而成。生產出來的芝麻酥糖色澤淡黃,蓬松香甜,營養豐富,非常好吃。是老少皆宜的美味小吃,也是饋贈親友的佳品。濱州芝麻酥糖也被列入濱州非物質文化遺產名錄。

4.鄒平柿子

鄒平柿子是濱州市鄒平縣的特產。鄒平慶陽柿子,樹形高大開闊,果實品質細膩,無籽多汁,風味獨特,集果、藥於壹身,是珍貴的保健天然綠色食品。鄒平柿子可以生吃,也可以做成餅,出餅率在30%以上。也可制成柿餅、柿角和柿汁、柿蜜和柿糖,還可制成酒和醋。

5、吳定富泡菜

吳定富泡菜是山東省濱州市惠民縣的特產。吳定富泡菜以其色澤鮮艷、鹹中帶甜、微鹹帶甜、醬香濃郁、清香可口而聞名全國。有“仙泉居”、“福緣居”、“源香齋”、“大同”、“天順站”等多個醬菜品牌。

  • 上一篇:清明吃的粑粑叫什麽名字?清明節吃粑粑的由來。
  • 下一篇:烤鴨的做法(傳統北京風味)
  • copyright 2024吉日网官网