清明節吃的巴巴叫什麽？
浩子巴巴，也稱為青年團，最初是江南和江淮地區在每年農歷3月3日的傳統民俗。後來清明節沿襲了上巳節的習俗傳統，把清明節吃團圓飯的習俗流傳了下來。
清明節吃艾草粑粑的歷史主要源於古代的寒食節。寒食節的傳統習俗是，人們禁止用火做飯，只吃冷食。因此，清明節的主要食物是清蒸艾草粑粑，它可以涼著吃。
蒿子壩因其原料而得名，蒿子壩的另壹個名字“青團”因其色調而得名。藜蒿粑粑成為清明節的熱門食品，主要是因為它的原料艾草在清明節前後很獨特。
沙蒿的做法是將清明節前後才有的艾草汁與糯米、糯米、面粉按比例混合，然後用手揉搓均勻，再根據個人喜好裹上不同的餡料蒸熟。沙蒿的特點是涼了就可以吃。
這種艾草粑粑不僅有綠色野菜的香味，而且吃起來香甜軟糯，味道鮮美，真的是最地道的美食。主要流行於江南地區，現在流行於全國各地。
艾蒿老少皆宜，但最好不要多吃。粽子巴巴是由糯米制成的。吃多了容易增加消化負擔，對腸胃造成傷害。另外，艾草粑粑最好真空包裝，然後放入冰箱冷藏。