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馬來西亞的飲食文化和禁忌在世界飲食文化中有哪些?

馬來西亞文化如下。他們的主食是米飯,還有很多種面條。他們的美食包括桑葚蛋糕,這是壹種由發酵的蝦制成的醬料,混有辣椒,以及由洋蔥,生姜和魚幹制成的豐富菜肴。馬來西亞還有壹道菜叫沙爹,是遊客最喜歡的食物,就是在火上煎雞蛋、牛羊肉、魚蝦豌豆,也是家家戶戶必不可少的壹道菜。馬來西亞的婚宴很簡單。只有米飯,沒有酒,沒有蔬菜。如果他們想結婚,他們必須有壹個非常強壯的身體。憑自己的能力,要砍樹準備家裏的生活用品,有能力養家糊口。馬來西亞美食風格多樣,可分為馬來菜、印度菜、中餐,它們已經成為壹個體系。娘惹菜是中國傳統馬來香料的結合,是馬來西亞最精致的壹道菜。他們在馬來西亞最有特色的就是咖喱。咖喱放在菜裏有不同的味道。無論是口感還是香味,都非常優秀,吃起來比較重,不太甜。馬來西亞的馬來西亞菜以其香料而聞名,如辣椒、檸檬醬、咖喱葉和孜然。馬來西亞傳下來的烹飪方法也可以以煮、炒、蒸為主,但不代表馬來西亞菜很強。馬來西亞菜和泰國菜味道差不多,也有酸甜,都是泰國香料。南方菜口味較重,沙巴口味較輕。馬來西亞菜肴也有五種醬料:娘惹醬、八神醬、馬拉詹、薄荷醬和馬來西亞咖喱。馬來西亞的飲食禁忌是不吃豬肉和狗肉,和穆斯林壹起吃飯時,不能勸他們喝酒或點豬肉。在壹家馬來西亞餐館。桌子上也會有壹個用來洗手的水壺,因為他們總是用右手抓食物,所以吃飯前後洗手是他們的禮儀。馬來西亞的味道比較重,有辣椒和咖喱的味道。
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