1，帝王蟹:澳洲產的巨蟹品種肥大，壹般能長到8-10斤。有XO蟹塊，蔥姜烤蟹，椒鹽蟹腿，蟹黃面，蟹黃酸辣湯。
2.牡蠣:牡蠣也叫生蠔。蒸熟後，它們可以和新鮮的檸檬汁壹起食用，非常美味。
3.南澳龍蝦:享用壹頓美味的龍蝦大餐，品嘗當地最醇厚的葡萄酒，置身於澳大利亞美麗的風景中，將為旅行增添獨特的內容和樂趣。
4.鮑魚:澳洲鮑魚最著名的烹飪方法是和貝殼壹起燒烤，然後撒上壹些爽口的檸檬汁。
5.澳洲肥牛:布裏斯班電站市場不僅會舉辦著名的花展，壹些著名的街頭藝人也會在這裏表演，各種表演方式也會為市場增添氣氛。來到這裏，最不能錯過的就是壹頓美味的肥牛大餐。
6.三文魚:大西洋三文魚和鮭鱒魚也屬於三文魚的種類，具有極高的經濟價格。
7.拉明頓(Lamington):以昆士蘭州前州長拉明頓勛爵(Lord Lamington)命名，這種甜點被廣泛認為是“澳大利亞的國家蛋糕”。拉明頓是方形的，蘸著巧克力，塗著椰奶。壹個* * *有兩層，裏面有奶油或者果醬餡。
8.南瓜湯:在南瓜湯裏放壹個史密斯奶奶的蘋果，才是正宗的澳洲南瓜湯。