食材:香菇適量，黃豆芽適量，1胡蘿蔔適量，紅棗、蔥、姜適量。
具體做法:
1.蘑菇提前泡好，切成兩半。胡蘿蔔洗凈，切塊。
2.黃豆芽洗凈去根，生姜切片，紅棗和蔥洗凈備用；
3.鍋中放入適量食用油，放入姜片、胡蘿蔔、香菇壹起翻炒；
4.加入適量水燒開，放入豆芽和蔥段，改為慢煮；
5、加入適量的鹽調味即可享用。
2、麻辣火鍋湯底
配料:豆瓣醬、幹辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉、蒜、蔥姜、醬油。
具體做法:
1，蒜籽對半切，姜切片，蔥切薄片。
2.鍋內放入適量食用油，加入幹辣椒、花椒、八角、香葉、桂皮壹起炒香；
3.加入姜片、蒜、小蔥壹起翻炒出香味；
4.加入豆瓣醬炒紅油，然後倒入適量的水壹起煮；
5.水開了，美味的湯底就做好了！
3.番茄火鍋湯底
材料:西紅柿兩個，香菇適量，蔥、蒜、姜。
具體做法:
1，先將西紅柿切成小塊，香菇洗凈切段；
2.姜切片，蔥切段，蒜搗碎；
3、鍋中放入適量食用油，放入姜蒜壹起炒香；
4.將番茄塊倒入鍋中，炒出汁液，加入適量水；
5.加入香菇和小蔥，中火慢燉；
6.十分鐘左右就可以放其他火鍋食材了！
我不知道邊肖介紹了什麽，妳喜歡嗎？當然，除了邊肖提到的三種做法，妳也可以推薦給邊肖！