豬的體型中等,結構勻稱,四肢強壯。
毛色黑色,腿臀豐滿,乳頭7對以上,性成熟早,發情配種受胎率92%,初產母豬產仔數l0.47頭,經產母豬產仔數l2.57頭。
50天斷奶窩重l23.5 kg。
育肥豬日增重685克,料肉比為3。L2:我
173日齡體重達90kg,耳蝸瘦肉率57.53%,眼肌面積3L.04cm2,後腿比例29.11%,活體背膘厚22cm,肉質優良,彈珠分布合理,肌內脂肪含量3l.04%,無pse肉和dfd肉。
松遼黑豬作為母本,可與約克夏豬、長白豬、杜洛克豬雜交,均可獲得滿意的雜交效果。
其雜交後代的日增重分別為7.2克、707克和709克,料肉比分別為2.86:1、2.9:1和2.83:1。雜交後代的日增重比親本提高了18%左右,飼料轉化率提高了10%左右。
松遼黑豬是在寒冷條件下育成的黑色瘦肉型母系新品種,抗寒抗病能力強,是北方塑料大棚養豬的最佳品種之壹。