1，酵母提前用溫水融化，加點糖有利於發酵，靜置5分鐘。
2、將國產酵母水和適量水攪拌成藥棉。
3.揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。
4.這時候準備餡料，剁碎豬肉，打壹個雞蛋，加入蔥姜、鹽、醬油、胡椒粉、雞精、十三香鮮菜、香油拌勻。
5、面團發酵至兩倍大小，天氣很快就好了。
6.加入鮮嫩的玉米。
7.將面團排氣，揉成長條，然後切成小塊。
8.取壹個面團搟成中間厚邊薄的圓形面團，放入玉米和豬肉餡中包裹。
9、包好的包子，醒壹會兒。。
10，冷水上鍋，大火燒開，轉中火蒸15分鐘左右，悶五分鐘才出來。
為了自己和家人的健康，很多人開始自己在家做飯，我們不妨多了解壹下玉米包子的做法。