制作材料
做玉米餡餅的材料很簡單，通常只需要三種材料:玉米粉、水和鹽。如果妳想做壹個更豐富的玉米餅，妳也可以加入壹些其他的配料，如切碎的蔬菜，辣椒，奶酪或肉。
生產步驟
1.準備玉米粉
將玉米粉倒入大碗中，加入適量的鹽，然後慢慢加入水，攪拌成面糊。妳需要攪拌，直到面糊變得柔軟有彈性。
揉捏面團
把面糊倒在桌子上，用手揉成壹團，然後分成小塊。每壹片都應該有橘子那麽大。
卷面條
用搟面杖將小塊面團搟成煎餅。如果想要更薄的玉米餅，可以用手拉成更薄的形狀。
烘烤
將烤盤預熱到375華氏度，然後將玉米餅放在烤盤上。烤的時候需要翻壹次玉米餅，保證兩面烤的均勻。烘焙時間大約2-3分鐘。
添加餡料
將烤好的玉米餅放在桌上，加入自己喜歡的餡料。常見的餡料有奶酪、牛肉、雞肉、豆類和蔬菜。
6.包裝
把玉米餅折疊起來，把餡包在裏面。放入烤箱烤5-10分鐘，直到餡料完全加熱。