原料:新鮮采摘的玫瑰花瓣,每瓶使用約10勺紅糖和白糖。
器皿:3個高溫滅菌烘幹的密封果醬瓶。
工作方法
1.將剛采摘的玫瑰花瓣用清水洗凈浸泡數次;
2.將煮沸消毒後的果醬瓶晾幹,花瓣均勻攤開晾幹;
3.花瓣可以切絲或者直接放入瓶底,鋪壹層,撒壹層糖;
4、用勺子逐層壓實;
5、直到瓶口滿了,留壹點縫隙在頂層蓋壹些糖,然後封口;
6.用同樣的方法做壹瓶紅糖玫瑰醬;
7.隨意做壹些手工裝飾的面料更溫暖。接下來放在陰涼的地方3個月左右,等它變成香濃的玫瑰醬。壹般成品都是圖中的棕色,打開罐子就有壹股馥郁的玫瑰香味。
1,玫瑰花性溫,入肝脾經,有行氣解郁、活血化瘀的功效。主治胸膈脹滿、胃脘痛、月經不調、痢疾、腹瀉、帶下、跌打損傷等。肝氣郁結所致。
2、新鮮玫瑰可以蒸芳香精油做化妝品,花瓣可以做餅餡,玫瑰酒,玫瑰醋,玫瑰糖漿,幹玫瑰花蕾可以泡茶,很好的照顧女性。可以在玫瑰園采摘可食用的玫瑰花瓣,壹次做幾瓶玫瑰醬。糖涼,泡制玫瑰醬適合上火重的人,可以降溫去火。經期經常腹痛頭痛的女性,可以用紅糖或益母草蜂蜜腌制玫瑰花,不僅可以理氣活血、化瘀散結,還可以補血養顏,使妳面色紅潤、呼吸如蘭,預防肝郁氣滯引起的黃褐斑。