比如烤魚、烤蝦、烤茄子、蘑菇，都可以放在烤箱裏。雖然普通的鍋也能做，但畢竟口感比烤箱差很多，總比烤箱看著鍋好。而且最重要的是，可以在烤箱裏烤烤紅薯、烤雞，比外面烤幹凈多了，可以放心食用；
很多烤箱都有自己的發酵檔，溫度剛好適合面團發酵。對於南方冬天沒有暖氣的家庭來說，用烤箱發酵面團再做饅頭什麽的再合適不過了。因為面團要求的溫度不是很高，而且最好保持恒定，如果烤箱自帶發酵功能，會比妳在室溫下發酵快很多；
微波爐雖然可以加熱米飯，但是微波爐的輻射比較大，熱米飯也會發生變化，營養成分會被破壞。烤箱呢？如果不經常吃烤的東西，也不會有很大的危害。適當的吃就好，避免吃多了上火。然後微波爐可以烤蛋撻，可以做蛋糕，但是用微波爐做蛋撻容易爆炸，而且蛋糕壹定要用微波爐蛋糕粉做，對身體不好，所以個人認為微波爐除了熱飯之外只是個擺設。所以，選最好的，選適合自己的，平時最需要的才是最好的。