農歷三月初三吃黑米。黑米的制作方法是用山上的壹種野生植物烏飯樹(杜鵑花科烏飯樹屬烏飯樹)的葉子,放入石臼中,然後用布袋儲存,放入鐵鍋中加適量的水煮湯,然後去掉袋葉渣,將挑選出來的糯米在湯裏浸泡幾個小時,再撈起放入木制蒸籠中蒸,得黑米的顏色。
坎食粽∷俗稱坎粽,壹般在端陽節、端午節吃。將精選的優質糯米倒入黃堿水中浸泡數小時。兩片坎耶折成槽底,再將堿水浸泡過的糯米放入葉槽中,成為20厘米長的玉米芯狀坎耶宗,放入鍋中煮十幾個小時。端午節的時候,它也作為禮物送給親戚朋友。
糍粑的做法是:將浸泡壹天的糯米過濾晾幹,放入木制蒸籠中蒸熟,放入石臼中搗碎,揉成小球或餅。