迎春儀式
在古代，立春，這壹天，上至天子，下至庶人，都被發配到東郊過春節。為什麽選擇東郊？這是因為在春節崇拜的句芒是東方之神。春節儀式結束後，天帝想獎勵他的大臣們，給人民以仁慈。這種活動對平民產生了很大的影響，所以後來發展成了幾代人的春節活動。
除了這個全國性的慶祝活動之外，古人還有在立春那天打春牛、喝春酒和吃春餅的習俗。
打春牛
打春牛就是在開春的時候每天在黃土裏趕牛，用鞭子抽打，意思是督促牛努力工作。宮中春牛打完之後，把黃牛搬到臣子家讓臣子打春，路過家門口的行人也可以打春牛。因為這個習俗，立春在民間也被稱為“大春”。
喝春酒
喝春酒在中國古代就有，在臺灣省至今仍延續著這壹傳統習俗。2014年，才真旺姆九省的國民黨為國民黨中央特別舉辦了壹場春酒晚宴，而臺省的企業則有在新年上班時用春酒招待員工的傳統。
吃春餅
在古代，在春天的開始，有壹個吃春餅和春卷的民間習俗。春餅是用小麥面粉烘烤或蒸熟的薄餅，外面包著豆芽、韭菜和粉條的混合物作為餡。以前吃春餅，講究從醬肉店點盒飯，店家送貨上門。盒飯菜用熏鍋肚、松子鍋肚、烤箱肉、醬肉、熏肘子打包，吃的時候切成細絲，再配上幾個家常菜，比如炒韭菜肉絲、炒雞蛋，卷成春餅壹起吃。
吃春餅講究把菜包好，從頭到尾吃。它被稱為“有頭有尾”，意味著好運。