2.拿筷子時，拇指和食指在上，無名指和小指在下，中指在中，是天地三才的形象。這是中國人對人與世界關系的理解。
3.壹雙筷子分成兩截，代表中國人遵守太極和陰陽的概念。太極是壹，陰陽是二，壹分為二，意思是壹切事物都是由兩個對立面組成的；陰陽結合也意味著壹個完美的結果。
4.《周易》有八卦:幹、看、根、真、訓、理、坤、會；暗八卦:息、生、傷、杜、景、死、驚、開。有兩根筷子是二，對應八卦，意為“口”。筷子本身又直又長，對應八卦中的“荀”爻，意為“如”。
5.使用筷子時，壹個是主動的，壹個是被動的；主動為陽，被動為陰，是兩儀之象。
6.餐桌上放壹雙筷子，就像書桌上放壹支筆，是優雅的標誌。