糧食作物:指以收獲成熟果實為目的，經過脫殼、研磨等加工程序，成為人類基本食物的壹類作物。主要分為:谷類作物、薯類作物和豆類作物。
經濟作物:指具有特定經濟用途的作物。廣義的經濟作物還包括蔬菜、瓜果、花卉、水果等園藝作物。
第壹，農作物的具體內容
“民以食為天”表達了人與食物的關系，合理的飲食可以給人類帶來健康。食用作物是人類基本食物的來源之壹。糧食自給自足是壹個國家可持續發展的基礎。農作物的生長離不開科技生產技術和能夠輔助農業生產的新型工業機械設備。
第二，糧食作物的具體內容
糧食作物包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、小米、高粱和青稞，但其中三種作物(小麥、水稻和玉米)占世界糧食的壹半以上。糧食作物是人類的主要食物來源。
與蔬菜和果樹不同，糧食作物的種子含有較少的水分。因此，它們比蔬菜或水果更耐儲存。
第三，經濟作物的具體內容
經濟作物又稱技術作物和工業原料作物，具有地域性強、經濟價值高、技術要求高、商品率高等特點，適合集中專業化生產。