(1)黃油軟化，然後篩糖粉拌勻，再慢慢加入蛋液繼續打。
(2)將低筋面粉過篩，混入攪打好的黃油中，攪拌好後放入冰箱冷藏壹小時。
(3)烤箱預熱170℃，將冷藏好的面團卷成2厘米厚的皮，用模具壓出花紋，然後將烤盤放入烤箱，150℃烤20分鐘，再170℃烤10分鐘，直至餅幹上色。(很多食譜都說170度烤10-15分鐘。我覺得烤出來的餅幹完全無色發白，圖案也不清晰，就改了壹下烘烤程序，效果還不錯。)
(4)烤出來的餅幹有點焦黃。
(5)格局也很清晰。
(6)烤的香。
(7)準備制作糖衣:蛋清粉加入清水攪拌均勻，然後加入過篩的糖粉繼續攪拌均勻。
(8)需要劃線的蒙砂必須送走後才能使用。填充的糖霜不需要被送走。可以做成糖霜，用小勺子直線舀起。因為需要給臺詞加框，我全部發完之後，分幾勺糖霜，用檸檬汁稀釋，可以用來填餅幹。剩下的糖霜可以加入妳喜歡的色素來制備。
(9)圖案可以自己設計。第壹次做的時候，也可以參考壹下別人做過的，啟發壹下自己的大腦！
(10)第壹次很滿意。
(11)還有壹個。
(12)我舍不得吃！
(13)做下午茶真好！
霜香草餅幹的烹飪技巧
因為我做了糖霜餅幹，所以我減少了餅幹的糖粉用量。第壹次做糖粉的時候怕太甜，所以也減少了糖粉在糖粉裏的用量。