1689年，英國在中國福建廈門設立基地，大量購買中國茶葉。英國喝紅茶比綠茶多，發展出了自己獨特的紅茶文化，這些都與上述歷史事件有關。因為在廈門買的茶都是半發酵紅茶——‘武夷茶’，所以大量的武夷茶流入英國，取代了原來的綠茶市場，很快成為西歐茶的主流。武夷茶是黑色的，所以被稱為“紅茶”(直譯為紅茶)。
後來茶學家根據茶葉的制作方法和特性對茶葉進行分類。武夷茶的紅湯和紅葉按其性質屬於‘紅茶’。但是英國習語“紅茶”被繼承來指代“紅茶”。
但如果人們認為世界上的‘紅茶’就是英文單詞‘Black Tea ’,那就可能又鬧笑話了。因為世界上確實有壹種茶的英文名是‘Red Tea’，中文直譯是‘black Tea’。讓我們看看“紅茶”是什麽。
“紅茶”指的是“Rooibos”茶，這種茶來自壹種生長在南非的野生植物，與茶樹完全不同，所以它不是真正的茶。Rooibos ' '(發音為' Roy Boss ' ')是南非俚語，它最初的荷蘭語意思是'紅色布什' '。國內對這種茶的介紹不多。壹般‘魯伊伯斯’茶直接翻譯成‘如意波斯茶’，‘魯伊伯斯茶’或者幹脆按讀音翻譯成‘博士茶’。
Rooibos的茶沖泡後是紅色的，但它的味道與茶不同，甜而有果味。近年來，雖然‘Rooibos’茶作為壹種新型的健康飲料得到了推廣，但它至今仍未普及。
因此，中國人所說的“紅茶”在英文中是“Black Tea”，意思是“紅茶”。英語單詞“Red Tea”實際上是“Rooibos tea”。雖然可以說是‘紅茶’，但絕不是真正的茶！