當時納豆加醬油、洋蔥、芥末，攪拌成絲，熱飯加鮮蛋黃，是最好的食物。
不是每個人都喜歡它，因為它的特殊味道。十年前，研究人員偶然發現納豆中含有特殊的營養成分。
這壹發現也引發了納豆熱的研究。發現納豆富含大豆的優質蛋白質和營養，更是枯萎。
草菌發酵產生的獨特營養成分超越各類食物，是目前已知的多方面維持身體。
最廣泛有益的健康食品，日本電視臺幾乎會定期介紹以納豆為主題的公益。
該節目提醒日本人多吃納豆對健康的各種好處。
以前很多日本人不喜歡納豆發酵產生的苦味和黏絲，但是不吃納豆。近年來，
2008年，因為身體原因不敢吃東西的人開始常吃。許多人都知道“要想健康，就
想吃納豆“現在很多吃法也大大掩蓋了納豆的臭苦味。
陽光生產的納豆，含有非轉基因大豆的全部營養成分(比肉好)，加上發酵後添加的特制。
特殊營養成分，含有皂甙、異黃酮、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維，
鈣、鐵、鉀、維生素和多種氨基酸、礦物質等100多種，才能生存。
重要的營養成分，如維生素k2、二乙酸等。，適合長期食用以保持健康。