其實是不對的，因為吃油炸食品真的對身體有害。可以說，油炸食品是不利於我們健康的隱形殺手。油炸食品，無論是國外的薯條、炸雞腿，還是國內傳統的油條、油餅，都是高脂肪食品。雖然它長得像鼻子，吃在嘴裏也很開心，但是它的高脂肪不利於胃的消化，還會影響妳胃的正常工作，導致妳肥胖。為了體形，還是少吃非油炸食品為好。
油經過反復高溫加熱，也會產生壹些有害物質，因為油中的不飽和脂肪酸加熱後會產生聚合物，而這些聚合物是劇毒的，因為大部分油炸食品都含有高濃度的致癌物質。同時，食物經過高溫油炸後，其許多營養成分會被破壞，尤其是高溫使蛋白質變質，營養成分減少。還會阻礙食物中維生素、胡蘿蔔素、維生素E的營養吸收。
經常吃油炸食品還會引起消化不良，同時還會引起惡心嘔吐。還容易上火，便秘，所以還是少吃油炸的比較好。