綠豆冰沙的材料
100g綠豆，50ml煉乳，2湯匙蜂蜜(30ml)，300g冰塊，1櫻桃，少許薄荷葉。
綠豆冰沙的制作步驟
1.將綠豆用清水洗凈，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒開，再轉小火煮30分鐘左右，直至綠豆表皮裂開。
2.將綠豆撈出，瀝幹水分。加入煉乳和蜂蜜，攪拌均勻。
3.冰塊放入碎冰中形成沙冰。
4.把沙冰堆在碗裏，周圍倒上綠豆煉乳，最後用薄荷葉和櫻桃裝飾。
綠豆冰沙的美味做法
綠豆冰沙的材料
綠豆糊適量，牛奶500ml左右。
綠豆冰沙的制作步驟
1.將牛奶加熱，拌入綠豆沙，用鏟子分散，攪拌均勻。
2.如果不夠甜，可以加點糖。我的豆沙是用冰糖炒的，所以沒加糖。
3.將牛奶豆瓣醬舀入模具，放入冰箱冷凍4小時以上。
4.脫模的時候可以用自來水把模具外面洗壹會或者用自來水泡壹會，這樣容易脫模。
綠豆冰沙的美味之道三
綠豆冰沙的材料
2碗裸綠豆，1山藥，糖，
綠豆冰沙的制作步驟
1)將去皮的綠豆洗凈，加水煮沸40分鐘左右至脆爛，稍涼後用攪拌機將綠豆湯打成綠豆沙；
2)山藥去皮洗凈切塊，放入鍋中加水20分鐘至脆爛，然後在湯中加水拌入綠豆沙，加糖調味。