1、葉巴:又名大梁巴,是羅甸布依族喜歡吃的傳統食品。色澤自然,清香爽口,糯而不膩。
2、芝麻劍:極其珍貴的淡水魚,這種魚無鱗,形似鋒利的劍鰭,因身上有芝麻樣的斑點而得名,肉質鮮嫩,多刺肉少,營養豐富。
3.普通面粉:主要成分是粉絲,由當地大米科學配制而成。它的粉絲透明、柔軟、絲滑、美味。
4.蕎麥灰豆腐:是當地很有聲望的副食。又香又嫩又好吃。因其風味獨特,深受群眾喜愛。
5、黃豆雞:色澤紅亮,雞肉麻辣香濃,黃豆酥脆可口。
6.蘿蔔羊:主料是黑山羊肉和白蘿蔔,配料是羅湖辣椒、生姜、砂仁、花椒。這道菜是經過合理加工調配而成的。這道菜色澤悅目,羊肉鮮嫩,營養豐富,口感極佳。
美食,顧名思義,就是好吃的東西,從山珍海味到街頭小吃,應有盡有。其實食物既不高貴也不廉價,只要是妳喜歡的,就可以稱之為食物。中國被稱為烹飪王國。在中國這個大家庭裏,有56個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。吃前有期待,吃後有回味。享受美食要看場合。好的食物在適當的時候嘗起來很美味。世界各地的飲食文化博大精深,營養成分各不相同。人們品嘗更多的食物,享受更多的健康,吃得更開心。