在農村很真實。剛宰殺的山羊羊肉，簡單的用壹些食材燉。味道超級好，城裏人學不來！城裏很難做柴火。
給大家分享壹道地道的農家美食——柴火竈燉羊肉。
食材:帶皮山的山羊(我這裏用的是8斤羊肉)；加點蘿蔔等菜！
1，幹凈，帶皮切備用山羊。
3.將幹辣椒切絲備用。
4.白蘿蔔切段備用。
4.將帶皮的羊肉放入鍋中，用香料翻炒。加水開始燉。在這裏，它是在火鍋裏煮的。
5.羊肉燉的差不多的時候，加入白蘿蔔壹起燉。
點擊查看大圖。
6、白蘿蔔燉的不多，加了備用的蒜苗和芹菜才可以出鍋。
羊肉出鍋的時候還可以改成側爐，絕對是不可多得的美味~