2.餡料:色拉油20g，面粉10g，鹽1/2小勺，香蔥40g，豬肉板油適量。
3.將面粉和1/4小勺鹽放入面包機，開水壹圈壹圈的沖進面粉裏。2.繼續攪拌，直到它變得松散，像雪花壹樣。
4.再次倒入冷水，在面包機中攪拌30分鐘，攪拌成光滑的面團，關蓋醒發1小時。
5.睡醒後，我們可以將豬板油洗凈，切成小丁。小蔥洗凈瀝幹，切成蔥花。
6.將10g面粉、1/2茶匙鹽和20g色拉油混合在壹起，形成酥油備用。
7.取出醒發好的面團，在塗油的手術臺上分成8份。
8.取壹份面團，拉成長條，然後用手壓條，將面團拉長。
9.將1小勺酥油均勻抹在面團上，撒上蔥花，再放幾粒羊脂丁。
10，從面團的壹端卷成螺旋狀的餅胚，放在壹邊松弛15分鐘。
11.鍋裏放壹湯匙色拉油，小火加熱，放入餅胚，用手輕輕壓平，小火慢慢烙。
12，壹面畫好就可以翻過來，然後用抹刀輕輕壹壓，把兩面都燒成金黃色。