桂花茶屬於烏龍茶1。桂花茶即烏龍茶，主要產於福建省武夷山市武夷山風景區。著名的山區農場有牛欄坑、會元坑、馬頭巖、馬振鋒和田心巖。
2.肉桂茶，又名玉桂茶，原屬武夷名茶之壹。既有巖茶的味道，又有尖銳持久的香氣，而且還長期存在。被評為省級良種，采摘時間在每年谷雨之後。
3.桂花茶是壹種半發酵茶，由巖茶加工而成。采摘後的鮮葉需要經過萎雕、揉撚、殺青、揉撚、烘焙等工序，最後制成成品茶。
桂花茶有什麽特點？桂花茶外形緊實，細長，色澤潤澤。常見的顏色有霾、檀香、霾，香氣濃郁，有獨特的肉桂香。泡入茶湯後，入口滋味醇厚鮮爽，湯色多為橙黃、清亮、黃亮，色澤褐綠。
以上就是桂花茶是什麽樣的介紹。看完文章，相信讀者不僅知道桂花茶的種類，還知道它的特點、產地、制作工藝等信息，喜歡茶的讀者可以買下來品嘗。