豬肉100克
兩個手抓蛋糕
豬肉餡餅怎麽做？
剁碎豬肉
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加入:胡椒粉，鹽，生抽，用油攪拌均勻，腌制1小時。
也可以加點澱粉攪拌。
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把蛋糕從冰箱裏拿出來，先把兩邊的膠帶撕掉，再鋪回去。室溫下變軟，就可以包肉餡了。
如果妳把它軟放在粘性紙上，蛋糕就會粘在紙上。
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放入大量的肉。
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對折
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熱鍋放油，先把折疊的壹面煎熟。
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必須是最小的火，慢慢煎，要有耐心。
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翻面繼續煎。火太大，餅就熟了，肉還沒熟。
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繼續，有點耐心，翻個身炸。
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煎至兩面金黃，即可出鍋。