苦瓜是秋季蔬菜，壹般在3月到165438+10月賣。常見品種有長白、殷寶瑩1、大定、隋欣2號、檳城、銀瓊1。其中，殷寶瑩1壹般在秋季9月份上市，上市地區多在華北地區，而銀瓊1多在大棚種植，冬季壹般為165438+。
吃苦瓜月
苦瓜壹般春夏秋三季都有賣，3-9月差不多就能吃了。苦瓜秋天最好吃，這次剛摘的新鮮。苦瓜夏天最便宜。這個時候產量很多，在市場上賣。冬天買的話，過季後會有點貴。
苦瓜成熟上市月
苦瓜壹年四季都有種植。苦瓜是溫帶作物，南北方都可以種植。如果春天種植，秋天就可以上市。如果秋天第二次種，第二年春天就上市了。苦瓜常見於遼寧、河北、山東、浙江、江蘇等地區。春天種的苦瓜，南方6月份就要摘了，北方就晚了。苦瓜會在春天和七月成熟。
苦瓜的食用功效和作用
苦瓜是苦的，直接吃。每天吃壹個會大大改善妳的健康。常適量吃苦瓜，有美容養顏、潤肺補血的功效。此外，苦瓜還含有預防癌癥的恢復細胞。