茶起源於何時?答案是神農時期。茶的起源可以追溯到3000萬年前的第三紀中新世。山茶科植物出現在長江中下遊南部和雲南東部。中國東部是茶樹的起源中心。貴州晴隆縣發現的壹個第三紀接近四球茶樹品種的種子化石也支持了這壹觀點。最早的“茶樹種子”發現於杭州蕭山大橋遺址,發掘於2001。距今已有8000年歷史,比雲南已知最早的野生茶樹早5000多年。此外,據考證,至少在3000年前,我國巴蜀地區就已將當地茶葉作為貢品。由此可以推斷,中國已經有了茶葉的栽培和生產。茶的起源可以追溯到3000萬年前的第三紀中新世。山茶科植物出現在長江中下遊南部和雲南東部。中國東部是茶樹的起源中心。貴州晴隆縣發現的壹個第三紀接近四球茶樹品種的種子化石也支持了這壹觀點。最早的“茶樹種子”發現於杭州蕭山大橋遺址,發掘於2001。距今已有8000年歷史,比雲南已知最早的野生茶樹早5000多年。此外,據考證,至少在3000年前,我國巴蜀地區就已將當地茶葉作為貢品。由此可以推斷,中國已經有了茶葉的栽培和生產。茶的起源可以追溯到大約5000年前的中國古代,人們開始將茶樹的嫩葉作為壹種藥食同源的植物食用。相傳中國神農發現了茶樹,把茶當藥,教人泡茶的方法。但茶樹最初的種植地點、最早的制茶方法等具體細節壹直難以考證。在中國歷史上,茶文化逐漸興起,成為中國文化的重要組成部分。隨著中國經濟、政治和文化影響力的擴大,它傳播到亞洲、歐洲和世界其他地區。
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