壹、六種茶簡介綠茶主要分為蒸青綠茶、曬青綠茶、炒青綠茶、烘青綠茶；白茶主要分為白芽茶和白葉茶；黃茶主要分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶；綠茶又稱烏龍茶，主要分為武夷巖茶、閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺灣省烏龍；紅茶主要分為人種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶；紅茶主要分為湖南紅茶、湖北老綠茶、四川邊茶、滇桂紅茶。
二、茶葉的功效和作用茶葉中所含的咖啡因具有提神醒腦的作用，當人感到不適時，可以刺激人的中樞系統，甚至可以緩解人的暈車癥狀。茶還可以幫助人們消除水腫，所以早上起床後喝壹杯茶可以幫助人們快速消除面部水腫。茶葉中的成分在口腔中反應後可以使口腔濕潤，緩解夏季燥熱的情況。茶葉中含有豐富的兒茶素、葉酸等元素，因此可以保護心血管系統，改善胃腸功能。
三、喝茶的註意事項孕婦和嬰兒不宜用茶，因為茶中的咖啡因對他們有不好的影響。另外，神經衰弱、失眠、貧血的人不宜喝茶。還要註意不要空腹喝茶或者隔夜茶。