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荔枝狗肉節是什麽時候?

6月21。

荔枝狗肉節是廣西玉林市自發的民間節日,是慶祝夏季至日的傳統民俗。每年夏天的至日上,慷慨好客的當地人都習慣於聚在壹起吃狗肉,和朋友朋友聚在壹起慶祝夏天的至日,喝著配著新鮮荔枝的酒。除了廣西,湖南、廣東、浙江等地也有吃狗肉的習俗,而朝鮮、韓國、越南以及壹些歐洲國家也有吃狗肉的人。

玉林市官方從未組織過狗肉節,真正的“荔枝狗肉節”並不存在。狗肉節不是政府組織的簡單儀式,而是與當地飲食文化有關的自發行為。

假日精神

據考證,玉林人在夏季至日吃荔枝狗肉,民間早有傳言,玉林地方誌也有記載。聽民間故事,這個事情自古就有,是傳統文化。但古代這樣的習俗應該不會像現在這樣出名。原因很簡單。以前經濟沒那麽發達,物質沒那麽豐富。近年來,隨著改革開放,經濟得到了發展。

物質極其豐富,所以崛起。在玉林,就這幾年。街上的荔枝攤從晚上6點開始擺攤,全城沸騰,燈火通明,男男女女,壹起喝酒打拳,酒香肉香,壹直到晚上10。於是滿地都是荔枝殼,都是紅色的,像地毯壹樣覆蓋了整個城市。

和春節、中秋節壹樣,多是親戚聚會。在夏季的至日,它主要是朋友和飲酒者的聚會。大街小巷都是猜馬打拳的人。真正熱鬧的時候,整個城市都沈浸在壹股酒香肉香中。

據不完全統計,這壹天有1.5萬玉林人喝醉了!近年來,這股風潮蔓延到周邊縣市,大有星星之火,可以燎原之勢。

百度百科-玉林荔枝狗肉節

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