1,大店涼粉:大店涼粉的制作始於清朝中葉,至今已有300多年的歷史。是莒南縣的地理標誌產品。這種用豌豆澱粉做的涼粉,顏色微綠,口感滑嫩,甜甜的。
2、莒南渣腐:是家常菜,主要原料有黃豆、蔬菜、鹽等。是早年生活艱苦的人發明的壹種食物。到目前為止,渣腐具有高蛋白低脂肪的特點,減肥效果很好。渣腐味淡,卻是很多人懷念的味道。但由於其制造工藝復雜,很少有人能做到。
3、東鄉雞:正宗的東鄉雞,又名勺雞,顧名思義,用勺子吃的雞!整只雞煮熟,取出肉,切碎備用。白菜和粉條切碎。將白菜翻炒,加入雞肉、雞湯和粉絲。大火燉,小火倚。因為切得很碎,所以用勺子吃,故名勺雞。
4.莒南煎餅:煎餅是沂蒙山區的傳統民間主食,是久負盛名的地方美食。莒南煎餅以當地優質小麥、玉米、小米、芝麻等當地雜糧為主,配以四季野菜、蔬菜。它們薄如紙,亮如錦,狀如月,味如酥,營養豐富,深受人們的喜愛。它們是食用和饋贈親友的最佳產品。
5.莒南餅:莒南餅,主要有板泉餅、文團餅、石臉子餅,以優質小麥為原料,采用傳統工藝用木炭烤制而成。外觀呈明黃色,形似滿月,麥香撲鼻。吃起來外脆內軟,滿足饑餓感,耐吃。