將蛋糕打碎，倒入水池中，加入3%的益生菌，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，讓蛋糕中的益生菌生長。幹餅塊可以用水攪拌均勻，用手抓成團，放開碾碎。這種情況下，用保鮮膜或保鮮膜蓋住。菜籽餅是傳統的農家肥原料，肥效好。當然壹般都是發酵分解後再用。或疊放成壹體的梯子，用薄膜覆蓋。半個月後用鏟子攪拌壹次，每隔20天攪拌***2-3次。保持40-60%的水分，這樣在反復操作時，表面邊緣的物質才能發酵徹底。
菜籽餅是壓榨或浸出去油後的殘渣。菜籽餅是我國南方農業生產中使用的主要餅肥。菜籽餅富含有機質和氮，並含有相當數量的磷、鉀和微量元素。以前農民稱之為精肥。同時將菜餅植物纖維分解成小分子糖碳源，防止二氧化碳、二氧化氮和氨氣的產生，減少副作用。這就是不采用自然發酵的原因，因為自然發酵會損失很多有效成分，降低肥力和肥效。我把它裝在袋子裏，灑上水，用塑料紙蓋好保暖。可以在20度的溫度下作為基肥使用半個月。