自制蛋糕
專用工具:電飯煲。
原料:生雞蛋四個，小麥粉壹湯匙，小蘇打粉(泡打粉)壹湯匙，水澱粉兩湯匙，食用油，糖，藍莓幹。
制作:先把生雞蛋打在容器裏，邊攪拌邊加入糖(淡的根據我的口味重放)、小麥粉、水澱粉、小蘇打粉、少量食用油、藍莓幹，直到生雞蛋和其他調料都很稀很粘(小麥粉放多了估計就稠了，熟了也不軟)。
用軟刷給電飯煲刷壹層食用油，這樣生日蛋糕就不會粘鍋，倒出來也非常容易。倒入調好的蛋糕糊，蓋上外罩，將電飯煲放入煮飯攤，直到聽到電飯煲跳進保溫攤的聲音。
但是，這個時候，妳不能馬上出鍋。妳還應該保溫十分鐘，讓它充分膨脹。十分鐘後就可以出來了，用大盤子在電飯鍋上脫模，壹個美味的葡萄幹蛋糕就出鍋了。和烤箱做出來的味道壹樣好，而且簡單方便，非常適合沒有電烤箱的朋友做。
上面詳細介紹的這個小蛋糕的制作過程，不僅適合家裏沒有電烤箱的人，也方便小夥伴們學習和訓練。有電烤箱當然更強。壹般情況下既不費力也不容易花太多錢，而且價格低，性價比高。