2.衢州烤餅。多以榨菜和瘦肉為餡，配以大量香蔥、適量辣椒和特制調料，在炭爐壁上烤制而成。小面團包裹著大量的肉和洋蔥，皮薄餡多，讓妳立刻沈浸在綿軟糯糯的口感中。
3.漳州麻餅。在浙江衢州，有這樣壹種軟脆持久的小吃，就是燒餅。它的形狀像饅頭，但裏面是空心的。餅底有芝麻。傳統的手工燒餅是在竹匾上撒上芝麻。制作和烘烤壹個蛋糕需要1個小時以上。餅做出來，金黃酥脆，攪打均勻，芝麻麥香飄滿大街。咬壹口，酥脆的外皮布滿嘴角，五顏六色的餡料無比香甜，難以忘懷！
4、龍遊米糊。米糊是衢州龍遊的典型小吃。米糊倒在大鍋邊上。成型後的米糊又稀又韌，和湯汁拌在壹起很好。加醬等醬料，裏面有條狀榨菜。壹碗盛上細細的蔥花，味道清淡可口。
5.衢州水晶蛋糕。衢州水晶糕叫“水晶糕”，但它不是蛋糕，而是清涼飲料。水晶餅的口感晶瑩剔透，柔軟有嚼勁，絲絲甜甜的。
6、龍遊發糕。龍遊發糕是衢州龍遊的著名小吃。希望我的生活越來越好。龍遊發糕有很多種，有炸糕、白糕、紅糖糕等。天然米酒發酵的蒸糕香甜易消化，但每份都不小。它有壹種吃壹個就能飽的感覺。又軟又甜，有糯米糕的清香，還有蒸糕的軟Q彈。