1，Xi安涼皮:Xi安涼皮是Xi安非常有名的特色小吃，口感爽滑，酸爽可口，是夏天消暑的好選擇。
肉夾饃:肉夾饃是Xi的傳統小吃。烤出來的包子配上熟透的肉，肉味十足，是吃貨們必買的特產。
3、Xi安稠酒:Xi安稠酒是Xi安的傳統米酒，口感醇厚，甜而不膩，非常適合作為饋贈親友的佳品。
4.羊肉泡饃:羊肉泡饃在Xi安被譽為“湯包之王”，是壹種具有濃郁西北風味的傳統食品。
5.碑林綠茶:產於Xi安碑林區，是Xi安的特色茶之壹。
6.Xi安的BiangBiang面:Xi安的BiangBiang面味道非常獨特，面條勁道，調料麻辣可口，讓人回味無窮。
7.蓼花糖:蓼花糖是Xi安的傳統小吃，因其外酥裏嫩而深受遊客喜愛。
8.Xi安柿子餅:Xi安柿子餅是壹種以柿子為主要原料的小吃。它味道香甜，柔軟，營養豐富，是Xi安的特產之壹。
9.貴妃棗:貴妃棗是Xi安的特產之壹，以個頭大、皮薄、肉厚、味甜著稱。
10，Xi安燒烤:Xi安燒烤以其選料精致、烘焙技藝獨特而聞名，是遊客必嘗的特色美食之壹。