西湖十景是蘇堤肖春、屈原風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、六郎文英、華鋼觀魚、雷峰夕照、雙峰插雲、南屏晚鐘、三潭銀月。西湖是自然景觀、文物古跡、古寺古塔、石刻和新公園綠地的綜合體。
有壹個湖,不寬,平靜如鏡。山不高,彎彎曲曲。湖光山色環繞,自然尺度協調,嫵媚多姿。西湖園林的建設既突出西湖風景的獨特性,又註重與地方特色相協調的整體性。因此,所有新建和擴建的花園都是由不同大小的樹木和灌木組成的。
西湖美食
杭州知味觀的風味小吃是用發酵的白面粉做皮,鮮肉,或鮮肉拌蝦,或雞肉拌火腿末做餡。在餡料中加入特制的皮凍,包好,放入特制的蒸籠中,用快火蒸熟,分別稱為鮮肉籠、蝦肉籠、雞火籠。這些包子汁香鮮,皮薄滑韌,但口味各不相同。
蟹黃魚翅作為杭州當地著名的小吃,味道鹹鮮。螃蟹魚翅的特點是酥嫩,蟹肉潤香,湯濃味美。秋高氣爽,高檔酒席必不可少。同樣,蟹黃豆腐也是西湖有名的小吃。蟹黃豆腐鹹鮮,可以說是別有壹番風味。
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