西米產於馬來群島。西米潔白無瑕，被稱為朱楨西谷。它又白又滑，營養豐富。壹般人群都可以吃。適用於體虛、產後恢復、消化不良、精神疲勞、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者，糖尿病患者禁食。
擴展數據
1，脾肺
西米性溫，有溫中健脾的功效，治療脾胃虛弱，消化不良。多吃西米對脾胃虛弱，消化不良有很好的治療作用。
2、增強體質
西米幾乎是純澱粉，含有88%的碳水化合物，0.5%的蛋白質，還有壹點脂肪和壹點維生素B，這些都是我們身體需要的營養物質。多吃可以增強我們的體質，提高免疫力。
3.滋養皮膚
西米有恢復皮膚自然潤澤的作用。喜歡西米的女人不僅味道好，而且吃著吃著就變美了！
4.補充營養
西米中含有大量的碳水化合物，少量的蛋白質、脂肪和維生素，可以給人體補充壹些營養，增強體力。
參考數據
百度百科-西米