期待已久的第壹場雪給新年增添了壹些味道。沒有雪的冬天是不完整的，同理，沒有零食的春節也是不完整的。
在陜西過年，除了各種形式的元宵和廟會，最難以自拔的就是各種年貨小吃，從臘八節到除夕到春節，壹路到元宵節，沒有任何重復，讓人壹想到就咽不下嘴！
從關中到陜南再到陜北，陜西每個地方都有自己的小吃，每個人都有自己的當年記憶。雖然網絡名人料理火了，但是我們小時候的味道壹直都在。吃著傳統的新年零食，回憶著童年唇齒留香，這些最正統的新年零食，今年妳吃過哪壹種？
關中
過了臘八就過年了。這句話充分說明，過了臘八，我們就要開始忙碌過年了。春節臨近，關中人開始做蒸碗、包子、稠酒！這三種食物是問候親戚必不可少的。它們簡單、方便且保存時間長。蒸碗是菜，饅頭是主食，稠酒是飲料。他們都活著！
在很多關中人的童年記憶裏，熱氣騰騰的碗是除夕將至的標誌。過了臘月二十三，大人就開始蒸饅頭燒肉和炸丸子，把宴席上需要時間的菜先煮成半成品，免得到時候人心惶惶。制作蒸碗始於此時，稱為“灌碗”。
蒸碗是關中人家庭的豐盛食品，因要用大火蒸熟而得名。常見的蒸碗有脆皮豬肉、粉蒸肉、紅燒肉、梅子紅燒肉、扒雞、紅燒帶魚、四喜丸子、脆皮牛肉、紅燒羊肉、紅芋頭香米、八寶飯。蒸碗富含肉和蔬菜，老少皆宜。
關中美食數不勝數，如安、寶雞、鹹陽、渭南、銅川。每年的口味都差不多，但是每個地方都有自己的特色。過年的時候，妳最想吃以下哪些關中美食？歡迎補充~！