材料:糯米粉150克，熟面粉50克，糖120克，水200克，椰奶50克，植物油10克。將水溶解在冰糖中，然後將椰奶和油攪拌均勻，將掛面和糯米粉放入容器中，加入煮好的甜品攪拌成糊狀，取壹個容器，刷上壹層油，將糊狀物倒入，蒸60分鐘，蒸好後直接食用。
年糕
年糕(nián-gāo，年糕；年糕)，中國漢族傳統食品，屬於農歷新年的時令食品。年糕是以大米或糯米為原料，煮成米，用水打或磨成粉，壓制而成。春節期間，中國許多地區都講究吃年糕。
吃年糕是漢族的習俗之壹。年糕是必不可少的節日食品，據說是從蘇州傳過來的。主要原料是糯米。將好的糯米和水磨成水漿，加入紅糖、玫瑰糖或白糖、火腿、芝麻、花生拌勻。在模具上抹壹層油後，倒入混合好的漿料，入鍋蒸熟，脫模包裝。
壹開始蒙自年糕都是碗狀的。現在，妳可以在街上看到壹口寬邊的平底鐵鍋支撐在壹個大火爐上。鍋邊放滿了油煎的片狀年糕。年糕表面呈棕色，有光澤，會有大氣泡。孩子看到，會忍不住誘惑，帶著父母去買，當零食吃。烤出來的年糕又甜又好吃。