加強農業技術推廣，促進農業科研成果和實用技術盡快應用於農業生產，保障農業發展，實現農業現代化，推廣應用於種植業、林業、畜牧業、漁業的科研成果和實用技術；
包括良種繁育、肥料施用、病蟲害防治、栽培繁育技術、農副產品加工、保鮮、儲運技術、農業機械技術和農用航空技術、農田水利、土壤改良和水土保持技術、農村供水、農村能源利用和農業環境保護技術。
擴展數據:
刀耕火種式耕作/農業
刀耕火種是原始的耕作方法。
古人用火驅趕野生動物時，發現落在燃燒地面上的種子長得特別好，後來在種植時也模仿了這壹過程。刀耕火種壹般是在每年春雨來臨之前砍倒樹木，曬幹後焚燒，然後播種，等待秋收。
在這個過程中，火起了關鍵作用。它不僅能清除雜草和害蟲，還能為農作物提供天然肥料:草木灰。