現在,運動員科學訓練,以提高運動科學和飲食。網上公布了壹些運動員、餐飲和高級營養師精心配置的名單。這項研究可以找到它的正常飲食,與想象力。多吃雞蛋、牛奶、面食,少吃肉。例如,避免高脂肪食物,如豬肉。避免高蛋白食物,以減輕腎臟的負擔,多吃含碳水化合物(澱粉等)的食物
以提供足夠的熱量。少吃肉,以避免對身體不利,防止訓練後身體乳酸過度等引起的疲勞。
這裏的飲食,味道也很好,不會讓玩家像對毒品壹樣反感,吃不下去。
濃湯和面包、奶酪、橄欖、水果和蜂蜜面包,是古希臘運動員的普通飲食。古希臘人對於肉類的態度是截然不同的:我們想象參加奧運會,比賽的運動員要經歷10個月的訓練,在此期間,運動員被禁止,可以吃肉、鮮棗、無花果、奶酪湯、肉谷等食物。對於豆類,要求,以免使腸道產生氣體廢物。
當現代營養學家對這些食譜進行評價時,發現其中大多數都極其符合當代營養學標準。