清兵在後面追趕時，看到農民光著腿和泥在耕地，不像太平軍軍官。但狡猾的清兵又想到前面有湖，不可能逃出湖中，於是加兵在附近設崗，四處搜索。聰明的農民示意軍官暫時不要進村，並試圖給他帶些食物充饑。
回到村裏，農民們看到清兵在到處搜查，村口有清兵在檢查，離開村子的人有沒有給太平軍軍官帶吃的東西。農民認為，如果不能帶大米或面食，他們應該帶什麽食物？他在思考的時候，不小心踩到了壹叢蒿草，滑倒了。當他起床時，他看到他的手和膝蓋都染上了綠色。他馬上打理起來，趕緊摘了些艾草回家，洗幹凈，煮開，榨成糯米粉，做成粽子。然後把綠色的餃子放在草叢裏，挑著擔子向村口走去。哨兵在水草裏看到壹個又圓又軟的東西，但看不出是米粉做的，沒有進壹步詢問就放了。沒人的時候，軍官壹邊耕田壹邊吃綠球，感覺又香又糯又不粘。天黑時，他繞過清兵哨所，安全返回大本營。原來他就是忠君李秀成的左膀右臂陳太平。看到他平安歸來，李秀成喜出望外。
為了紀念救命的青年團，李秀成命令太平軍學做青年團，以保護自己抵禦敵人。從此，吃青團的習俗就流傳到太平軍打仗的地方。